メニュー

room_service

Burratina

Anchois, poudre d’olive et de romarin

13,00€

Tartar di tonno

Radis, concombre, gingembre, huile de sésame, fromage blanc

17,00€

Provoletta al sugo

Provola, sauce tomate, origan

13,00€

Carpaccio di bresaola

Bresaola, artichauts, grana padano

15,00€

Antipasto di verdure

Assortiments de légumes grillés

19,00€

Affettati

Assortiment de charcuteries

19,00€

Asparagi alla milanese

Asperges, crème de grana padano, oeuf poché, chips de jambon cru

15,00€

Lola

Mesclun, tomates cerises, aubergines, courgettes, poivrons, champignons, buratina, pesto

15,00€

Sophia

Mesclun, courgettes, scamorza, poires angelica, jambon cru

15,00€

Caprese

Tomates, mozzarella di buffala, vinaigrette au sésame

15,00€

Cannelloni

Ricotta, courgettes, fenouil, menthe

15,00€

Gnocchi

Crème de truffe et chips de speck

15,00€

Parmigiana

Gratin d’aubergines

15,00€

Carbonara

Jambon de bassiano et pancetta maigre, pecorino au poivre

17,00€

Pasta alle vongole

22,00€

Guanciale di manzo

Joue de bœuf aux agrumes, petits légumes, écrasé de pomme de terre au basilic, pecorino au poivre

19,00€

Cozze alle vongole

Moules et palourdes, sauce tomate, vin blanc, toast frotté à l’ail

18,00€

Marciapiede

Steack de thon en croûte de sésame, choux fleur rôti au four

19,00€

Margherita

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilico

12,00€

4 Formaggi

Fior di latte, gorgonzola doux, taleggio, mozzarella fumée

14,00€

Diavola

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piccante

14,00€

Marinara

Sauce tomates, mozzarella fior di latte, ail, origan, câpres, olives

14,00€

Tonno & cipolla

Sauce tomate, thon, oignons caramélisés, mozzarella fior di latte

15,00€

Capretta

Sauce tomate, chèvre au romarin, roquette, miel, mozzarella fior di latte

14,00€

Salsiccia e friarielli

Crème de cèpes, mozzarella fior di latte, salsiccia (saucisse de porc fraiche au fenouil),
Friarielli (feuilles de brocoli raves)

15,00€

Genovese

Pesto de basilic, scamorza (mozzarella fumée), tomates séchées, mozzarella fior di latte, roquette, copeaux de grana padano

17,00€

Vegetariana

Sauce tomate, aubergines, courgettes, poivrons, oignons caramélisés, burrata

17,00€

Capricciosa

Sauce tomate, jambon à la truffe, artichauts, champignon, olives noires, mozzarella fior di latte

17,00€

4 Stagioni

¼ Spianata picante, ¼ buratta basilic, ¼ tomates cerise & grana padano, ¼ jambon à la truffe & roquette

18,00€

Bresaola

Mozzarella fior di latte, roquette, bresaola, copeaux de grana padano, tomates cerise

17,00€

Calzone paris

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon à la truffe, burratina

19,00€

Boscaiola

Crème de truffe, spianata piccante, roquette, copeaux de grana padano

19,00€

Câpres

1,00€

Olives

1,00€

Basilic

1,00€

Anchois

2,00€

Œuf de plein air

2,00€

Roquette

2,00€

Poivrons

2,00€

Courgettes

2,00€

Oignons caramélisés

2,00€

Aubergines

2,00€

Jambon blanc

2,00€

Champignons

2,00€

Mozzarella buratta

3,00€

Speck

3,00€

Pancetta

3,00€

Spiannata

3,00€

San Daniele

3,00€

Jambon à la truffe

3,00€

Tomates cerises

3,00€

Pizza bambini Marguerita

Avec ou sans jambon

Ou Pâtes à la sauce tomate

Une boule de glace

Un sirop à l’eau

Pannacotta

Fruits rouges, chocolat, pomme caramélisée

7,00€

Tiramisu

8,00€

Torta al limone

Crème citron, crumble amandes noisette, meringue, menthe et zeste de citron

8,00€

Caffe goloso

8,00€

Pain perdu

Fleur d’oranger, glace lait d’amande

9,00€

Affogatto

Glace café 100% arabica, liqueur de café supérieur

9,00€

Colonello

Glace limoncello, citron, liqueur de grappa

9,00€

Gelati

Chocolat, chocolat blanc, lait d’amande, marron avec éclats de marrons glacés, vanille, noisette, limoncello, pêche de vigne, fruits rouges

7,00€ 2 boules
9,00€ 3 boules
room_service

Evian

6,50€ 75cl

San Pellegrino

6,50€ 75cl

Perrier

4,50€ 33cl

Limonade bio

Maison Meneau

4,50€

Coca

4,50€

Coca zero

4,50€

Jus de fruits bio

Maison Menau
Orange, Pomme, Abricot, Tomate

4,50€

Expresso

2,50€

Double expresso

5,00€

Deca

2,60€

Noisette

2,60€

Café crème

3,50€

Chocolat Chaud

5,00€

Cappucino

5,00€

Essaouira - Menthe, rose fleur d’oranger

Mister green - Citron gingembre

Rooibos aux fleurs et fruits exotiques

Remède tradition - Thym, sauge romarin

Thé rwandais bio

Saveur très proche d’un Ceylan avec une pointe d’originalité

Earl grey aux fleurs bleues

Bergamote, fleurs de mauves et de bleuets

Arlecchino

Amaretto, cognac, cointreau infusé, hibiscus, citron, blanc d’oeuf

10,00€

Colombina

Calvados, purée de pêche, sirop de sangria, prosecco, bitter créole

10,00€

Takatoukité

Sake, sweet vermouth, sirop fleur de sureau, citron, soda bitter

10,00€

Pistoleros

Mezcal, rye whisky, liqueur abricot, citron, pimento dramm

11,00€

Italian daiquiri

Rhum spicy, citron, sucre, vermouth marteletti

10,00€

Avocado

Vodka infusée, tomate, sirop gingembre, avocat frais, jus de pomme, citron

10,00€

Verveine negroni

Gin, sweet vermouth, bitter, verveine

8,00€

Passionne

Vanille, passion, vermouth extra dry, cap matei blanc, prosecco, eau gazeuse

Corse

Violette, cap matei blanc, prosecco, eau gazeuse

Italien

Bitter, sweet vermouth, prosecco, eau gazeuse

Agrume

Limoncello, suze, prosecco, eau gazeuse

Peroni

4,00€ 25 cl
7,80€ 50 cl

Pietra

4,50€ 25 cl
7,80€ 50 cl

Edelweiss

6,00€

Oskare tripel

7,00€

Oskare porter

7,00€

Vermouth Berto Bianco

5,00€ 5 cl

Vermouth Berto Rosso

5,00€ 5 cl

Bitter

5,00€ 5 cl

Carlo Alberto Bianco

5,00€ 5 cl

Carlo Alberto Rosso

5,00€ 5 cl

Cap Mattei Blanc

5,00€ 5 cl

Cap Mattei Rouge

5,00€ 5 cl

Pastis de Provence

5,00€ 5 cl

Kir

4,50€ 5 cl

Kir royal

10,00€ 5 cl

Deward 12 ans

10,00€ 4 cl

Craigellachie

12,00€ 4 cl

Perfect peat

11,00€ 4 cl

Teeling

10,00€ 4 cl

Rebell yell rye

10,00€ 4 cl

Rebell yell rye bourbon

10,00€ 4 cl

Kirin fuji zanroku

11,00€ 4 cl

Silent Pool

11,00€ 4 cl

Greenall

8,00€ 4 cl

Malfy

9,00€ 4 cl

Normindia

10,00€ 4 cl

Ophir

9,00€ 4 cl

San cosme

10,00€ 4 cl

Cuatro gallos puro italia

10,00€ 4 cl

3 Rivières 2004

11,00€ 4 cl

La favorite 2009

13,00€ 4 cl

Diplomatico n°3

10,00€ 4 cl

La maison du rhum colombie

12,00€ 4 cl

Nuage

8,00€ 4 cl

Cobalt

12,00€ 4 cl

Calle 23

8,00€ 4 cl

Calle 23 Criollo

15,00€ 4 cl

Grappa

7,00€ 4 cl

Limoncello

5,00€ 4 cl

Amaro

8,00€ 4 cl

Cognac Bourgoin

9,00€ 4 cl

Calvados Dupont fine

9,00€ 4 cl
room_service

Marche Montepulciano d’Abruzzo Umani Ronchi Podére

5,00€ 15 cl
18,00€ 50 cl
25,00€ 75 cl

San Giovese, La Casada

25,00€ 75 cl

Pouilles IGT Puglia Primitivo, Costa al Sole - Vin bio et végan

27,00€ 75 cl

Nero d’Avola, La Segretta

6,00€ 15 cl
20,00€ 50 cl
28,00€ 75 cl

Piemont Dolcetto du piemont Vistamonte ricossa

5,50€ 15 cl
20,00€ 50 cl
29,00€ 75 cl

Chianti Famalgallo 2016 de San Fabiano Calcinaia - Vin bio

30,00€ 75 cl

Cantina Giba, 2016 Carignano del Sulcis Sardaigne - Vin nature

36,00€ 75 cl

Vénetie IGT Veneto, Pinot Grigio Delle Venezia terre di verona

5,00€ 15 cl
18,00€ 50 cl
25,00€ 75 cl

Vénétie Soave Classico DOC Montecampo, 2016

5,50€ 15 cl
20,00€ 50 cl
29,00€ 75 cl

Trebbiano d’Abruzzo DOC Fonteamonte 2017

32,00€ 75 cl

Passerina Superiore 2017 de Antica Tenuta Pietramore - Vin bio, biod et végan

7,00€ 15 cl
23,00€ 50 cl
35,00€ 75 cl

Vermentino Su’Imari di Sardegna 2018 de Su’Entu

37,00€ 75 cl

La Sogara, 2017 Bardoino Chiaretto Venetie

5,00€ 15 cl
18,00€ 50 cl
25,00€ 75 cl

IGP Méditerranée Demoiselle sans Gêne - Vin bio

25,00€ 75 cl

Flower Power Rose di Toscana 2017 de Podere 414 - Vin bio

30,00€ 75 cl

Champagne Delot, Cuvée Grande Réserve

10,00€ 15 cl
80,00€ 75 cl

Prosecco

8,00€ 15 cl
30,00€ 75 cl

Lambrusco

30,00€ 75 cl